Что съесть вместо доширака: замены за те же три минуты

Вместо доширака за те же три минуты подойдут кефир или питьевой йогурт с хлебом, творог, варёные яйца, бутерброд с сыром, тунец или фасоль из банки с хлебцами. В них больше белка, поэтому сытости хватает дольше. Хочется оставить лапшу? Добавьте к ней яйцо или тунец. А для полноценного приёма пищи без чайника есть Syle.

Почему рука тянется к лапше

Половина второго, три созвона подряд, а в ящике стола лежит пачка. Чайник, кипяток, крышка, три минуты, и на столе горячий обед. Выбор понятный: недорого, продаётся в любом магазине у дома, хранится месяцами и не просит ни плиты, ни посуды. Плюс это горячее, а в промозглый день горячее само по себе утешает.

Так что лапша быстрого приготовления вполне честно решает задачу поесть прямо сейчас и ни о чём не думать. В поезде, в общежитии, на ночной смене она выручает, и спорить тут не с чем.

Где она подводит

Подвох обычно виден через час-полтора. В пачке в основном пшеничная лапша и приправа, белка там немного, а сытость дольше всего держат как раз белок и клетчатка. К трём часам снова тянет к печенью, и день рассыпается на перекусы. Второе: лапша почти всегда солёная, особенно если высыпать приправу целиком. Сколько соли именно в вашей пачке, написано на этикетке, загляните разок. Раз в неделю это мелочь. Через день уже стоит поискать замену.

Что взять в магазине у дома за те же три минуты

Ищите то, где есть белок и ничего не надо варить. Вот что обычно лежит на полках даже в маленьком магазине.

• Кефир или питьевой йогурт и кусок хлеба. Открыли, выпили, готово. Сытнее, чем кажется.
• Творог в стаканчике. Белка много, сладость по желанию: банан или ягоды сверху.
• Варёные яйца, сваренные с вечера сразу на несколько дней. Два яйца и хлебец закрывают голод надолго.
• Бутерброд с сыром или ветчиной. Хлеб, сыр, нож, минута.
• Тунец или фасоль из банки с хлебцами. Лежат так же долго, как лапша, и до вскрытия обходятся без холодильника.
• Салат с курицей или сэндвич из кулинарии. Дороже пачки, зато это уже настоящий обед.

Ещё варианты для ящика стола собраны в статье про перекус с белком вместо печенья.

Если без лапши никак

Хотеть горячего в обед нормально. Тогда сделайте лапшу основой и добавьте к ней то, чего в пачке нет. Разбейте в кипяток яйцо и подержите под крышкой минуты четыре, положите банку тунца или горсть замороженных овощей, а приправы возьмите половину пакетика. Времени уходит почти столько же, а сытости заметно больше.

Где сюда встаёт Syle

Syle берут, когда нужен полноценный приём пищи, а возиться не хочется совсем. Налили 500 мл холодной воды или молока, засыпали две ложки без горки (мерная ложка лежит в коробке с первым заказом), закрыли и встряхнули 15 секунд. Чайник не нужен, холодильник тоже. В одном приёме 400 ккал, 30 г белка, 12 г жиров, 39 г углеводов, 8–10 г клетчатки и 26 витаминов и минералов.

Контейнер на 17 приёмов пищи стоит 4250 ₽ разово или 3400 ₽ по подписке, это 250 или 200 ₽ за приём. Дороже пачки лапши, скрывать не будем. Сравнивать честнее с обедом, после которого до вечера не тянет к печенью; мы посчитали это подробно в статье сколько стоит обед на работе.

Горячей тарелки Syle не даст: он холодный. Если в обед важно именно согреться, лучше лапша с яйцом или суп из кулинарии. А на дни, когда в половине второго опять созвоны, держите контейнер в столе рядом с той самой пачкой. Про еду у экрана подробнее в статье еда за компьютером.