Живу на доставке еды: где она выручает, а где подводит

Жить на доставке нормально, пока она делает то, что умеет: вкусный ужин, разнообразие, вечер с друзьями без готовки и посуды. Подводит она на будничных приёмах, когда нужно просто поесть: обед в спешке, завтрак, голод прямо сейчас. Эти приёмы выгоднее отдать чему-то быстрому, а доставку оставить на то, ради чего вы её и заказываете.

Почему доставка так выручает

Половина девятого, ноутбук закрыт, в холодильнике кетчуп и одинокое яйцо. Идти в магазин, потом стоять у плиты, потом мыть сковородку? Нет. Вы открываете приложение, и через час на пороге горячий ужин. Удобно, вкусно, и думать не надо.

Это осознанный выбор, и у него честные плюсы. Готовить на одного неудобно: продукты портятся, а есть одно и то же три дня подряд скучно. Доставка даёт десяток кухонь в одном телефоне, никаких покупок и посуды, а в пятницу с друзьями это вообще лучший вариант. Отказываться от неё ради принципа не нужно.

Где она начинает подводить

Первое и самое заметное: деньги. Каждый чек по отдельности терпимый, но к нему добавляются доставка, сервисный сбор, чаевые, напиток, чтобы добрать до минимальной суммы. Откройте историю заказов в приложении и сложите месяц. Обычно эта цифра удивляет сильнее, чем любой отдельный чек.

Второе: ожидание. Голодно сейчас, а курьер приедет тогда, когда приедет. В дождь и в обед время в приложении ползёт вперёд, и обед, заказанный в начале перерыва, приезжает посреди созвона. Третье: выбор. Полчаса листаете меню, а в итоге берёте ту же лапшу из того же места. И еда из ресторана вкусная во многом благодаря маслу, соусу и соли, поэтому каждый день она быстро становится тяжёлой и одинаковой.

Не все заказы одинаковые

Посмотрите на свою историю ещё раз и разделите заказы на две кучки. В первой то, ради чего доставку и стоит держать: ужин с друзьями, любимое блюдо, кухня, которую дома не сделать. Во второй всё остальное: обед посреди рабочего дня, поздний завтрак, перекус в четыре, когда сил уже нет. Тут вкус почти не важен, нужно просто быстро поесть и вернуться к делам.

Вторая кучка обычно больше, и именно она даёт и сумму, и ожидание, и полчаса в приложении. Её можно закрыть иначе: держать дома то, что не надо готовить, вроде творога, яиц, хлебцев и фруктов, или раз в неделю заказать продукты вместо пяти обедов. Идеи на такие дни есть в статье еда без готовки, а во что обходится обед в кафе, мы посчитали в статье сколько стоит обед на работе.

Где сюда встаёт Syle

Мы делаем Syle как раз для второй кучки. Ждать курьера не нужно: контейнер стоит в шкафу. Выбирать тоже нечего. Наливаете в шейкер 500 мл холодной воды или молока, сверху две ложки без горки (мерная ложка лежит в коробке с первым заказом), закрываете и встряхиваете 15 секунд. Весь приём пищи занимает минуту.

Внутри полноценная еда: 400 ккал, 30 г белка, 12 г жиров, 39 г углеводов, 8-10 г клетчатки и 26 витаминов и минералов. Контейнер на 17 приёмов стоит 4250 ₽ разово или 3400 ₽ по подписке, это 250 или 200 ₽ за приём. Сравните с цифрой из своей истории заказов. Да, Syle тоже приезжает доставкой, только одной коробкой на много дней.

Горячего ужина, хрустящей корочки и вечера с друзьями Syle не заменит, и не должен. Пусть будничные приёмы закрывает шейкер, а приложение вы открываете вечером ради того, чего правда хочется, а не потому, что в холодильнике опять кетчуп и одно яйцо.