Сколько жидкости на порцию и как сделать шейк гуще

На порцию идёт 500 мл холодной воды или молока — это наша единственная рекомендация по объёму. Порция — две мерные ложки без горки. Густоту проще регулировать не объёмом, а временем: чем дольше напиток стоит в холодильнике, тем он плотнее.

Порядок, который работает

Жидкость наливается первой и целиком. Если сделать наоборот и доливать её сверху, сухая часть успевает слипнуться на дне ещё до того, как вы начали встряхивать. Порядок тут важнее силы встряхивания.

Почему объём всегда один

Нас часто спрашивают, можно ли развести поменьше. Запретить вам никто не может, это ваш вкус и ваша бутылка. Но из наших уст цифра одна — две мерные ложки без горки на 500 мл. Одна рекомендация вместо вороха вариантов экономит людям нервы: когда мы называли разные объёмы, человек просто переставал понимать, сколько ему насыпать.

Как сделать гуще

Дайте постоять. Через 30–60 минут в холодильнике напиток заметно плотнее, ближе к молочному коктейлю. Если оставить на ночь, текстура получается самой гладкой — попробуйте хотя бы раз, чтобы сравнить. На молоке всегда кремовее, чем на воде, и вкус мягче.

Если полная порция не влезает

Бывает, что бутылка меньше объёма порции или человеку просто много за один раз. Рабочий вариант — развести всё сразу и половину убрать в холодильник на потом. Готовый напиток спокойно стоит сутки в холодильнике; дольше не советуем — он не портится, но часть витаминов со временем теряется.

Тёплая вода и кипяток

Заваривать Syle не нужно. Если развели на тёплой воде, ничего страшного: углеводы от нагрева не меняются, белок может свернуться, но усваивается так же. На крутом кипятке часть витаминов, чувствительных к теплу, уходит в воду. Хотите тёплый напиток — разведите на холодной и долейте горячей, так и комков меньше.

Про мерную ложку

Ложка приходит с первым заказом и лежит прямо в коробке, не внутри контейнера. Сохраните её: в следующие заказы мы ложку не кладём, она пластиковая, и мы бережём планету. Если ложка потерялась, напишите нам в чат — подскажем, как быть.

Коротко об остальном

500 мл молока — это не много?
Это полный объём порции. На молоке она заметно гуще и калорийнее: молоко добавляет свои калории, их видно на упаковке.
Можно ли сделать концентрированнее?
Люди так делают, и это нормально. Мы рекомендуем 500 мл, а густоту предлагаем набирать выдержкой в холодильнике.
Сколько ложек на порцию?
Две мерные ложки без горки. С горкой получится слишком сладко и густо — это самая частая причина жалоб на вкус.
Сколько хранится готовый напиток?
Сутки в холодильнике. При комнатной температуре — как любая еда, не оставляйте надолго.

Syle — это полноценная еда в контейнере: 17 приёмов, 400 ккал, 30 г белка и 26 витаминов в порции. Собрать свой контейнер или почитать состав целиком.

Читать дальше