Продукты, которые «снижают тестостерон»: разбор мифа

Главный подозреваемый в этом списке — соя, и именно с ней разобрались лучше всего: мета-анализ 2021 года в Reproductive Toxicology, объединивший тридцать восемь клинических исследований, влияния сои и изофлавонов на мужские половые гормоны не нашёл. Более ранний мета-анализ в Fertility and Sterility пришёл к тому же. Из всего списка небольшие данные есть разве что у корня солодки, и то в количествах, которые никто не ест каждый день.

Список примерно всегда один и тот же: соя, мята, льняное семя, сладкое, алкоголь, растительное молоко, иногда почему-то хлеб. Подаётся это как предупреждение мужчине, который старается: ходит в зал, следит за питанием, а тут выясняется, что латте на соевом молоке всё портит. В конце ролика обычно добавка, которая, наоборот, поднимает.

Откуда взялась соя

В сое есть изофлавоны — вещества, которые по строению похожи на эстрогены и способны связываться с теми же рецепторами. Отсюда логичный на вид вывод: ест сою — получает женские гормоны. Логика правдоподобная, поэтому её никто и не проверял глазами до тех пор, пока не проверили в исследованиях.

Проверяли много раз. Мета-анализ 2021 года собрал тридцать восемь клинических работ и заключил, что ни соевые продукты, ни изофлавоны на тестостерон и эстрогены у мужчин не влияют. Обзор с дозозависимым анализом, вышедший позже, вывод повторил. Отдельно известны несколько описаний случаев, где у мужчин действительно находили изменения, — но это были люди, потреблявшие сою в экстремальных количествах, иногда по нескольку литров соевого молока в день.

Остальной список

Мята и лён попали туда за компанию: заметных данных о влиянии на тестостерон у мужчин по ним нет, а исследования мяты, на которые иногда ссылаются, проводились на животных или у женщин. Корень солодки — единственный пункт, где есть небольшие работы с реальным снижением, но речь о концентрированном корне и не о щепотке в чае. Алкоголь в этом списке единственный, кто заслуживает места по-настоящему: при регулярном употреблении в больших количествах влияние на эндокринную систему хорошо описано, и это давно не новость.

А вот чего в роликах обычно нет, так это сна. В 2011 году в JAMA вышла небольшая работа: десять здоровых молодых мужчин неделю спали по пять часов, и дневной уровень тестостерона у них заметно снизился. Исследование крошечное, и делать из него закон нельзя, но оно показательно: вещи, которые сильнее всего связаны с этой системой, — сон, масса тела, алкоголь, хронический недосып — скучные и не продаются.

Почему вопрос обычно задан не о том

Когда мужчина ищет, что снижает тестостерон, он чаще всего имеет в виду не анализ, а самочувствие: сил нет, тренировки не идут, желание пропало, форма не та. Это настоящие жалобы, и они заслуживают ответа. Проблема в том, что список продуктов на них не отвечает — ни в ту, ни в другую сторону. Убрав соевое молоко, человек получает ровно ноль изменений и ещё один повод считать, что он всё делает не так.

Настоящий дефицит тестостерона существует, называется гипогонадизмом и диагностируется анализом крови утром, сделанным не один раз, вместе с осмотром и другими показателями. Это не самодиагноз по списку симптомов из интернета и тем более не повод покупать бустеры: большинство таких добавок проверяли, и на уровень гормона они не влияют.

Что из этого следует

Соевое молоко в кофе можно оставить. Если беспокоят усталость, снижение либидо, проблемы с эрекцией или настроением — это к врачу, урологу или эндокринологу; там хотя бы измерят, а не будут гадать. И имеет смысл держать в голове простую вещь: у списка «продукты, которые снижают тестостерон» всегда есть автор, и у него почти всегда есть второй список — что вместо них купить.

Коротко об остальном

А соевый протеин? Он же концентрированный.
В упомянутых мета-анализах разбирали в том числе исследования с соевым белком в добавках, и результат тот же — влияния на мужские половые гормоны не нашли.
Значит, никакая еда на тестостерон не влияет?
Влияет, но не как отдельный продукт. Заметнее всего связаны с этой системой масса тела, длительный сильный дефицит еды и регулярный алкоголь — то есть общая картина, а не пункт меню.
Стоит просто сдать анализ и успокоиться?
Анализ на тестостерон сдают утром и обычно не один раз, потому что значения колеблются. Без жалоб и без контекста одна цифра мало что скажет — её всё равно придётся с кем-то обсуждать.

Syle — это полноценная еда в контейнере: 17 приёмов, 400 ккал, 30 г белка и 26 витаминов в порции. Собрать свой контейнер или почитать состав целиком.

Читать дальше