Питание в подготовке к марафону

Питание в марафонской подготовке решает три задачи: дать топливо на тренировки, помочь восстановиться между ними и не подвести в день старта. Универсальных граммовок тут нет — они зависят от веса, объёма тренировок, скорости и того, как у вас работает желудок, поэтому цифр мы называть не будем. Расскажем принцип и то, что с ним обычно делают.

Что питание решает, а что нет

Питание не заменяет тренировок и не добавляет формы само по себе. Оно определяет, сможете ли вы выполнить то, что написано в плане, и как быстро восстановитесь к следующей длинной. Пока объёмы маленькие, разницы почти не видно — обычной еды хватает. Она становится заметной, когда тренировки удлиняются и идут одна за другой.

Углеводы — рабочее топливо, и их чаще всего не хватает

Запас гликогена в мышцах и печени конечен, и именно он заканчивается на длинных тренировках. Типичная ошибка выглядит так: человек берёт модное питание с небольшой долей углеводов и одновременно наращивает беговой объём. Сначала всё хорошо, потом падает скорость на привычных отрезках, портится сон, цепляются простуды. Чаще всего дело не в перетренированности, а в том, что топлива просто не подвозят.

Белок нужен не только тем, кто тягает железо

На больших беговых объёмах мышечный белок постоянно разбирается и собирается заново, и без строительного материала восстановление идёт медленнее. Бегуны недобирают его чаще, чем думают: в рационе много каш, хлеба и фруктов и мало плотных белковых продуктов. Обычно советуют распределять белок по всем приёмам пищи, а не съедать всё вечером, но точное количество — вопрос к специалисту, а не к статье.

Питание вокруг тренировки

До тренировки едят что-то легко усваиваемое и заранее, чтобы не бежать ни на пустом баке, ни с полным желудком. После длинной или тяжёлой работы важнее всего, чтобы в ближайший приём пищи попали и углеводы, и белок. Чем меньше времени до следующей тренировки, тем быстрее стоит поесть — если между ними сутки и больше, спешить особого смысла нет.

Жидкость и соль

Общее правило простое: пить по жажде и не устраивать соревнований по объёму выпитого. На длинных тренировках и в жару вместе с потом уходит не только вода, но и соль, поэтому на дистанции обычно используют напитки с электролитами, а не чистую воду. Старый совет «пить как можно больше» давно пересмотрели: перебор воды без солей бывает опаснее лёгкого обезвоживания, и это как раз тот случай, когда лучше спросить врача, а не форум.

Длинная тренировка — это репетиция питания

Желудок тренируется примерно так же, как ноги: к питанию на бегу нужно привыкать заранее. Поэтому гели, напитки и всё остальное пробуют на длинных тренировках, а не в день старта — там выясняется, что одно не лезет, от другого тяжесть, а третье вполне подходит. Заодно вы запоминаете, через какое время после еды бежится комфортно именно вам, а это и есть ваша личная схема.

Где здесь Syle и к кому идти за цифрами

Скажем прямо: мы не спортивное питание. Syle — обычный приём пищи, которым удобно закрыть завтрак или обед в день, когда готовить некогда, а тренировка уже съела полтора часа вечера. Гелем на дистанции, изотоником или восстановительным напитком после длинной он не является, и под марафонскую нагрузку человеку нужны не мы, а спортивные продукты, рассчитанные именно на это.

А цифры — граммы на килограмм веса, схемы питания на дистанции, добавки — считает спортивный диетолог вместе с тренером, глядя на ваш вес, план и анализы. Если есть заболевания желудка, обмена веществ или ограничения по питанию, разговор начинается с врача. Марафон достаточно длинная история, чтобы не экономить на этом разговоре.

Коротко об остальном

Нужны ли марафонцу спортивные добавки?
Часть бегунов обходится обычной едой плюс питанием на дистанции. Нужны ли вам добавки и какие — решается индивидуально со спортивным диетологом, по рациону и анализам, а не по статье.
Сколько углеводов есть в день?
Единого числа нет: оно считается от веса и объёма тренировок и меняется по ходу подготовки. Ориентир, который заметен без расчётов, — на длинных перестаёт хватать сил, а восстановление затягивается.
Можно ли худеть во время подготовки к марафону?
Совмещать рост объёмов с дефицитом питания тяжело: страдают восстановление и иммунитет, растёт риск травм. Если задача похудеть стоит всерьёз, её обсуждают с врачом и тренером и разводят по времени с пиком подготовки.
Что есть сразу после длинной тренировки?
Обычный приём пищи, где есть и углеводы, и белок, — и чем ближе следующая тренировка, тем меньше стоит тянуть. Отдельного волшебного продукта для этого не требуется.

Syle — это полноценная еда в контейнере: 17 приёмов, 400 ккал, 30 г белка и 26 витаминов в порции. Собрать свой контейнер или почитать состав целиком.

Читать дальше