Питание при ремонте: чем кормиться, когда кухни нет или она в пыли

Пока идёт ремонт, соберите временную кухню в самой чистой комнате: чайник, микроволновка, холодильник, пара тарелок и контейнеры с крышками. Еду держите закрытой от пыли, а на рабочие дни запасите то, что съедается без готовки и мытья посуды.

Временная кухня в одной комнате

Без плиты можно жить нормально, если собрать всё в одном месте. Чайник, микроволновка, мини-холодильник или холодильник с кухни, перенесённый в комнату, контейнеры с крышками, доска, нож, пара кружек и тарелок. Посуду мыть придётся в ванной, поэтому отдельный таз и своя губка сильно упрощают жизнь.

Пыль и еда

Строительная пыль оседает везде, даже в комнатах за закрытой дверью. Всё съестное держите в закрытых контейнерах, пакетах с застёжкой или в холодильнике. Перед едой мойте руки: после шпаклёвки и штукатурки это не формальность. Ешьте подальше от места работ, хотя бы в соседней комнате. Воду для питья держите в закрытых бутылках, а чайник и кружки убирайте в шкаф или накрывайте: за день на открытой посуде оседает заметный слой.

Что есть, когда плиты нет

Микроволновка и чайник закрывают почти всё. Каши и булгур, залитые кипятком, картошка и замороженные овощи в микроволновке, омлет там же, заготовки из морозилки. Плюс то, что греть не нужно: сыр, хлеб, овощи, фрукты, творог, рыба в банке. Месяц на таком меню скучноват, но вполне сытно.

Выходные ремонта своими руками

Когда ремонт делаете сами по выходным, еда выпадает первой: руки в краске, в магазин идти некогда, весь день на кофе, а вечером большой заказ из доставки. Помогает простой порядок: плотный завтрак до начала работ, перерыв на обед по будильнику, а не когда закончите стену. Еду на день лучше собрать ещё в пятницу вечером.

Доставка: где выручает, где бьёт по бюджету

Заказывать еду на время ремонта — нормальное решение, особенно если работы идут пару недель. Но на месяц-два это заметная статья расходов, которая ложится поверх стройматериалов. Удобная схема — доставка раз в несколько дней с запасом и простая еда из микроволновки в остальное время.

Где сюда встаёт Syle

Syle закрывает приём пищи там, где нет ни кухни, ни чистой тарелки. Налейте в бутылку 500 мл холодной воды или молока, сверху две мерные ложки без горки, закройте и встряхните 15 секунд. Из посуды нужна одна бутылка с крышкой, и пыль в неё не летит. В порции 400 ккал, 30 г белка, 12 г жиров, 39 г углеводов, 8 г клетчатки (у шоколада 10 г) и 26 витаминов и минералов. Приём выходит в 250 ₽, по подписке в 200 ₽.

Где он не подойдёт: если после дня в холодной квартире хочется горячего, если есть аллергия на овёс. И мойте руки перед тем, как открывать контейнер: на стройке это важнее, чем кажется.