Питание при потере мышечной массы: что добавить в рацион

Чаще всего в рацион нужно добавить две вещи: белок в каждый приём пищи и достаточно калорий, чтобы вес не уходил дальше. Если мышцы уходят из-за болезни, лечения или возраста, причину выясняет врач, а еда помогает только тем, что вы добираете белок и энергию.

Мама вернулась из больницы, и через месяц вы замечаете: пальто висит, банку с огурцами она уже не открывает, по лестнице идёт с остановками. Похудела, ослабла. Вы зовёте её к столу, а она берёт три ложки супа и говорит, что сыта. Знакомая сцена бывает не только с мамой: после тяжёлой простуды, операции или просто в возрасте многие сами так замечают, что «тают».

Где обычная еда справляется, а где ломается

Если аппетит есть, лучше всего работает обычная еда: яйца, творог, рыба, курица, кефир, каша на молоке. Ничего специального покупать не нужно, важно только не оставлять белок на один ужин. Часто советуют распределять его по приёмам пищи, примерно по 25–30 г за раз, а суточную норму для людей старше 65 лет называют порядка 1,0–1,2 г на килограмм веса. Это общие ориентиры из гериатрических рекомендаций, а не назначение: свою цифру определяет врач.

Ломается всё в трёх местах. Первое: аппетита нет, и человек физически не съест полную тарелку. Второе: жевать тяжело, а мясо и творог с хлебом требуют сил, поэтому в ход идут чай с печеньем и каша на воде. Третье: еды вроде бы много, но белка в ней мало, и к вечеру набирается тарелка углеводов и несколько граммов белка. В таких случаях страдает не количество еды, а её плотность: столько белка и калорий нужно уместить в малый объём.

Чем здесь может помочь Syle

Syle закрывает именно плотность. В одном приёме 400 ккал и 30 г белка, готовится он так: 500 мл воды или молока, Syle и 15 секунд в шейкере. Жевать не нужно, плита тоже: его можно пить не спеша. Тем, кто не съедает полный обед, он добавляет к дню приём с белком, который не приходится «доедать». К белку в порции прибавляются клетчатка 8–10 г и 26 витаминов и минералов, то есть это полноценный приём пищи, а не перекус.

По деньгам это 250 ₽ за приём, если брать контейнер на 17 приёмов за 4250 ₽ разово, и 200 ₽ при подписке за 3400 ₽.

Чего еда не сделает

Syle — обычная еда, а не лекарство и не средство вернуть мышцы. Одного белка для мышц мало: им нужна нагрузка, пусть даже посильная — прогулки, подъём со стула, лёгкие упражнения с резинкой, если врач не против. И если вес уходит быстро, без понятной причины, а слабость нарастает, сначала к врачу: потеря мышц бывает следствием болезни, лечения или возраста, и разбираться с этим нужно вместе с ним. А мы можем помочь только с одним: чтобы за день набралось достаточно белка и калорий.