Что входит в состав Syle

База одинаковая у всех вкусов: овсяная мука, гороховый и рисовый изоляты, молотые семена льна, тапиоковый крахмал, МСТ из кокоса, витаминно-минеральный премикс, морская соль и загустители. Вкусы отличаются ароматизатором, какао и подсластителем. Аллерген один — овсяная мука.

Список с этикетки

• овсяная мука — основа и заявленный аллерген
• гороховый изолят и рисовый изолят — растительный белок
• семена льна молотые — источник омега-3
• тапиоковый крахмал
• порошок среднецепочечных триглицеридов из кокоса, это МСТ
• витаминно-минеральный премикс — те самые 26 витаминов и минералов
• морская соль, стабилизаторы гуаровая и ксантановая камедь, подсластитель

Это тот же список, что напечатан на контейнере и стоит на странице продукта. Чего мы не раскрываем — пропорции и технологическую карту: это и есть наша работа, её мы конкурентам не отдаём. Всё, что человек читает на этикетке, открыто.

Откуда в порции 30 г белка

Из двух изолятов сразу — горохового и рисового. Белок растительный, лактозы в продукте нет. Никакого отдельного «протеина сверху» в составе не спрятано: белок здесь такой же ингредиент, как мука или лён.

Что получается в одной порции

В двух мерных ложках на 500 мл — 400 ккал, 30 г белка, 12 г жиров, 39 г углеводов и 8 г клетчатки, а также 26 витаминов и минералов, холин, лютеин, МСТ и омега-3 с омега-6. Точные дозировки и проценты суточной нормы напечатаны на этикетке — их можно прочитать с контейнера в руках.

Веганам — честный ответ

Почти весь состав растительный, но строго веганским продукт назвать нельзя: витамин D3 в премиксе получен из ланолина, то есть из овечьей шерсти. Веганский D3 в России сейчас не купить. Доля микроскопическая, но принцип есть принцип, поэтому говорим прямо. Вегетарианцам продукт подходит.

Почему лён, а не чиа

Объём порции ограничен, а поместить в него нужно многое. В льне ценности на тот же объём больше, поэтому выбор сделан в его пользу. Лён идёт молотым: целое зерно хуже усваивается, и в ранних партиях попадавшиеся целые семечки уходят.

Syle — это полноценная еда в контейнере: 17 приёмов, 400 ккал, 30 г белка и 26 витаминов в порции. Собрать свой контейнер или почитать состав целиком.